情人節的前夕 我。。。分手了
12年來 我對他的感情那麼深
我們彼此了解有了絕佳的默契 創造了一次又一次自我的成就感
謝謝你! 我親愛的小烤箱
今天開始 你就要退居二線
以後只負責加熱食物 至於烘焙的重責大任
就交給新朋友 Dr. goods 吧
老黃很堅持要在情人節前送我一台大烤箱
這二年 玩烘焙也算玩出興趣
因為烤箱太小 往往有些遺憾
老黃心疼我也支持我繼續玩烘焙
所以特地訂了這個大禮物~祝我情人節快樂
一回家就看到這個大傢伙 著實比我想像中的大好多呀!!!
原本想把他跟我美美的冰箱一起放在餐廳
沒想到就差那該死的0.5公分。。。。放不下
只好把微波爐移出來 再來個電器大風吹
終於把大家都就定位了 可憐的電鍋只能委屈的擠在一邊
(我彷彿聽到大同電鍋側身啜泣著。。。)
瞧~新舊烤箱的大小也差太多了吧! 根本可以把舊烤箱整台塞進新烤箱裡了XD
整台不鏽鋼外加雙層玻璃門 好大器的質感!!
迫不及待的想試用他了
第一次的經驗果然不美好 是因為感情還不夠深厚吧
彼此太不了解 烤出來的麵包底部都是白的
一不做二不修 第二次烤司康時就把下火直接定到200度
這下才有點像樣 底部出現"恰恰"的顏色囉
今天是第三次使用他 一回生二回熟
第三回總要有個完美的作品出現吧
麵糰發酵完成了 等待送進洞房
(大烤箱預熱也太久了吧! 搞了二十分鐘才預熱到理想溫度><)
完成了!! 慢慢有抓到烤溫了
只不過麵包好像切的太深了 膨脹後都攤軟了~噗
但一屋子的蒜香 加上酥脆的外皮
要不是他很燙!! 我真的沒在怕減肥這件事了啦~
今天給烤箱打85分 給自己的麵包打了80分
期待一次又一次的實驗 有一天大傢伙也可以像小傢伙一樣順手
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